Koleksi

Advanced Search
Kopi luwak: produksi, mutu dan permasalahannya

Kopi luwak: produksi, mutu dan permasalahannya

Detail CantumanXML DetailCite

Skrining dan identifikasi mikroorganisme proteolitik asal luwak dan potensinya sebagai agen biologis dalam fermentasi kopi

Detail CantumanXML DetailCite

Subtitusi parsial tepung ampas tahu terhadap tepung terigu dalam pembuatan cookies tinggi serat

Detail CantumanXML DetailCite

Pengembangan tepung termodifikasi secara fermentasi dalam upaya pemanfaatan pangan lokal Aceh dan aplikasinya pada pembuatan mie basah

Detail CantumanXML DetailCite

Modifikasi Fisik Melalui Variasi Siklus Pemanasan-Pendinginan Dan Metode Pengeringan Untuk meningkatkan Daya Kembang Roti (Baking Expansion) Dari Tepung Ubi Jalar

Detail CantumanXML DetailCite

Peningkatan rendemen dan efisiensi proses penyulingan minyak nilam melalui modofikasi alat dan penggunaan jenis bahan bakar yang efisien

Detail CantumanXML DetailCite

Pembuatan etanol dari pulp kopi

Detail CantumanXML DetailCite

Hasil Pencarian

Ditemukan 7 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "ANSHAR PATRIA"
Permintaan membutuhkan 2.8707 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result