Koleksi

Advanced Search
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2 

Pengaruh pasteurisasi dan lamanya penyimpanan terhadap kualitas susu

Detail CantumanXML DetailCite

Pengaruh warna kerabang dan lamanya penyimpanan pada suhu berbeda terhadap kualitas telur konsumsi

Detail CantumanXML DetailCite

Pengaruh lama penyimpanan beku terhadap kualitas daging segar secara retail cuts

Detail CantumanXML DetailCite

Pengkajian teknologi pembuatan dadih susu sapi dalam usaha meningkatkan mutu dan kandungan gizinya

Detail CantumanXML DetailCite

Penggunaan asam laktat dan pengepakan dalam menghambat laju pertumbuhan mikroorganisme daging sapi olahan selama penyimpanan dingin

Detail CantumanXML DetailCite

Modifikasi pembuatan daging kering asin (sie balu) dengan menggunakan bawang putih (allium stativum)

Detail CantumanXML DetailCite

Indentifikasi masalah peternakan kambing di Kabupaten Aceh Besar

Detail CantumanXML DetailCite

Kajian penambahan kluyveromyces lactis dan jagung manis (Zea mays) pada fermentasi susu dan peranannya dalam menurunkan kholesterol

Detail CantumanXML DetailCite

Analisis koponen aktif cita-rasa pada susu fermentasi dengan kromatografi gas

Detail CantumanXML DetailCite
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2 

Hasil Pencarian

Ditemukan 19 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "YURLIASNI"
Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 2 halaman
Permintaan membutuhkan 7.07211 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result