Detail Cantuman
Advanced Search
Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 127305TXBPU2019 | Tersedia |
| 039299TXBPU1997 | Tersedia |
| 039300TXBPU1997 | Tersedia |
| 039301TXBPU1997 | Tersedia |
| 039302TXBPU1997 | Tersedia |
Informasi Detil
| No. Panggil |
641.16
|
|---|---|
| Edisi |
1
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Subyek | |
| DDC |
641.16
|
| TYPE |
TXB
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UI-PRESS : Jakarta., 1995 |
| Deskripsi Fisik |
ix, 88 hlm. ; 23 cm.
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
Literature Searching Service (LSS)
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)