Detail Cantuman

Advanced Search

Kajian pembuatan edible film dari pati ubi kayu (Manihot Sp) dengan memperhatikan pengaruh nisbah air terhadap pati, jenis dan konsentrasi plastiocizer yang digunakan

ZAIDIYAH - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

012115SKRPU2007 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil	641.352
Edisi	1
ISBN/ISSN	-
Subyek	FOOD TECHNOLOGY TUBERS
DDC	641.352
TYPE	SKR
Bahasa	Indonesia
Penerbit	Fak. Pertanian Unsyiah : Banda Aceh., 2005
Deskripsi Fisik	+85hlm.;29cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar