Detail Cantuman
Advanced Search
Pemanfaatan jeroan sapi (hati dan paru) sebagai bahan baku pembuatan sosis dengan penambahan tepung kedelai,tapioka, dan maizena sebagai bahan pengisi
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 010644SKRPU2006 | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing |
Informasi Detil
| No. Panggil |
641.36
|
|---|---|
| Edisi |
1
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Subyek | |
| DDC |
641.36
|
| TYPE |
SKR
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | Fak. Pertanian Unsyiah : Banda Aceh., 2005 |
| Deskripsi Fisik |
IX+64hlm.;29cm
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
Literature Searching Service (LSS)
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)