Detail Cantuman

Advanced Search

Pembuatan bakso ikan dari ikan tuna abu-abu (Thunnus Tongkol) & ikan hiu (Charcarinus sp) dengan penambahan tepung tempe sebagai bahan pengikat

FIDYA, DELLINA - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

015883SKRPU2009 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil	664
Edisi	1
ISBN/ISSN	-
Subyek	FOOD TECHNOLOGY
DDC	664
TYPE	SKR
Bahasa	Indonesia
Penerbit	FP. Unsyiah : Banda Aceh., 2008
Deskripsi Fisik	vi+69hlm.;29cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar