APA Style

SAFRIANI, NOVI. (2004). Pengaruh varietas kentang dan kombinasi metode inaktivasi enzim terhadap pencegahan reaksi browning pada kentang sebelum diolah menjadi produk kentang beku (1). BNADA ACEH: Fak. Pertanian Unsyiah.

Chicago Style

SAFRIANI, NOVI. Pengaruh varietas kentang dan kombinasi metode inaktivasi enzim terhadap pencegahan reaksi browning pada kentang sebelum diolah menjadi produk kentang beku. 1 BNADA ACEH: Fak. Pertanian Unsyiah, 2004. SKR.

MLA Style

SAFRIANI, NOVI. Pengaruh varietas kentang dan kombinasi metode inaktivasi enzim terhadap pencegahan reaksi browning pada kentang sebelum diolah menjadi produk kentang beku. 1 BNADA ACEH: Fak. Pertanian Unsyiah, 2004. SKR.

Turabian Style

SAFRIANI, NOVI. Pengaruh varietas kentang dan kombinasi metode inaktivasi enzim terhadap pencegahan reaksi browning pada kentang sebelum diolah menjadi produk kentang beku. 1 BNADA ACEH: Fak. Pertanian Unsyiah, 2004. SKR.