Detail Cantuman

Advanced Search

Pengaruh penambahan tepung sukun dan lama pemeraman adonan pada pembuatan mie basah (boiled noodle)

UMAR, RAMZIAH - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

010836SKRPU2006 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil	664
Edisi	1
ISBN/ISSN	-
Subyek	FOOD TECHNOLOGY BOILED NOODLE
DDC	664
TYPE	SKR
Bahasa	Indonesia
Penerbit	Fak. Pertanian Unsyiah : Banda Aceh., 2004
Deskripsi Fisik	x+73hlm.;29cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar