No image available for this title

Pengaruh penambahan beberapa jenis bahan perendam (asam Askorbat, Natrium Hidroksida, dan Asam Sitrat) terhadap mutu tepung kasava (Manihot esculenta Crantz)



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

012487SKRPU2007Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil
664.720
Edisi
1
ISBN/ISSN
-
Subyek
DDC
664.720
TYPE
SKR
Bahasa
Indonesia
Penerbit Fak. Pertanian Unsyiah : Banda Aceh.,
Deskripsi Fisik
vi+72hlm.;29cm
Info Detil Spesifik
-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)


Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar