Detail Cantuman

Advanced Search

Pengaruh konsentrasi dan lama perendaman daging buah nangka (Artocarpus Heterophyllus) dalam larutan kalsium klorida (CaCL2) terhadap sifat fisik dan kimia keripik nangka

CUT ISBEN RUS - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

012973SKRPU2008 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil	664
Edisi	1
ISBN/ISSN	-
Subyek	FOOD TECHNOLOGY JACKFRUIT
DDC	664
TYPE	SKR
Bahasa	Indonesia
Penerbit	Fak. Pertanian Unsyiah : Banda Aceh., 2006
Deskripsi Fisik	viii+67hlm.;29cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar