Detail Cantuman

Advanced Search

Pengaruh radiasi infra merah pada kentang (Solanum tuberosum L) sebelum penyimpanan terhadapa kadar gula pereduksi dan kualitas keripik (Chips) kentang

DEWI MASYITHAH - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

019031SKRPU2010 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil	664.8
Edisi	1
ISBN/ISSN	-
Subyek	POTATOES FOOD TECHNOLOGY CRYSPY CHIPS
DDC	664.8
TYPE	SKR
Bahasa	Indonesia
Penerbit	Fak. Pertania Unsyiah : Banda Aceh., 2010
Deskripsi Fisik	V+63hlm.;29cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar