Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Pengaruh penggunaan pasta labu kuning sebagai pensubtitusi sebagian tepung terigu dan konsentrasi pengemulsi pada pembuatan roti tawar


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

022061SKRPU2012Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil
SKR 664.752 Muh p
Edisi
1
ISBN/ISSN
-
Subyek

BREADS
PUMPKIN
DDC
554.752
TYPE
SKR
Bahasa
Indonesia
Penerbit Fak. Ekonomi Unsyiah : Banda Aceh.,
Deskripsi Fisik
x+53hlm.;29cm
Info Detil Spesifik
-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)


Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar