Detail Cantuman

Advanced Search

Perbandingan persentase susu dan jagung manis (Zea mays saccharata L) dengan kombinasi bakteri asam laktat pada fermentasi susu terhadap daya hambat bakteri patogen

HAJRUL AMNA - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

021244SKRPU2012 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil	637.147
Edisi	1
ISBN/ISSN	-
Subyek	CORN YOGURT - PROCESSING
DDC	637.147
TYPE	SKR
Bahasa	Indonesia
Penerbit	FP. Peternakan Unsyiah : Banda Aceh., 2011
Deskripsi Fisik	iv+38hlm.;29cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar