No image available for this title

Proses pembuatan tahu dari kedelai dengan menggunakan bahan penggumpal kalsium sulfat dan asam asetat



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

004966LKPPU2009Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil
664.726
Edisi
1
ISBN/ISSN
-
Subyek
DDC
664.726
TYPE
LKP
Bahasa
Indonesia
Penerbit D3. Fak.Teknik Unsyiah : Banda Aceh.,
Deskripsi Fisik
x+32hlm.;29cm
Info Detil Spesifik
-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)


Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar