No image available for this title

Proses pembuatan tahu dari kedelai dengan menggunakan bahan pengumpal kalsium sulfat dan asam laktat



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

005021LKPPU2009Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil
664.805
Edisi
1
ISBN/ISSN
-
Subyek
DDC
664.805
TYPE
LKP
Bahasa
Indonesia
Penerbit D3. Fak Teknik Unsyiah : Banda Aceh.,
Deskripsi Fisik
x+31hlm.;29cm
Info Detil Spesifik
-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)


Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar