No image available for this title

Studi pada sifat emulsi sari alpukat instan dengan kombinasi perlakuan antara konsentrasi putih telur dan dekstrin



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

015561SKRPU2008Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil
634.653
Edisi
1
ISBN/ISSN
-
Subyek
DDC
634.653
TYPE
SKR
Bahasa
Indonesia
Penerbit FP. Unsyiah : Banda Aceh 2008.,
Deskripsi Fisik
v+65hlm.;29cm
Info Detil Spesifik
-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)


Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar