Detail Cantuman

Advanced Search

Penggunaan larutan perendam Ca(OH)2, Na0H dan koh dengan variasi pengupasan biji untuk mengurangi lendir pada pembuatan pati biji durian (durio zibethinus murr)

ZUHRINA - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

102416SKRPU2013 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil	SKR 664.804 Zuh p
Edisi	-
ISBN/ISSN	-
Subyek	DURIAN FRUITS - FOOD TECHNOLOGY
DDC	664.804
TYPE	SKR
Bahasa	Indonesia
Penerbit	Fakultas Pertanian Unsyiah : Banda Aceh., 2013
Deskripsi Fisik	viii+45hlm.;29cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar