APA Style
DESROSIER, NORMAN W., MUCHJI MULJOHARDJO. (1988).
Teknologi pengawetan pangan (3).
Jakarta:
UI-PRESS.
Chicago Style
DESROSIER, NORMAN W., MUCHJI MULJOHARDJO.
Teknologi pengawetan pangan.
3
Jakarta:
UI-PRESS,
1988.
TXB.
MLA Style
DESROSIER, NORMAN W., MUCHJI MULJOHARDJO.
Teknologi pengawetan pangan.
3
Jakarta:
UI-PRESS,
1988.
TXB.
Turabian Style
DESROSIER, NORMAN W., MUCHJI MULJOHARDJO.
Teknologi pengawetan pangan.
3
Jakarta:
UI-PRESS,
1988.
TXB.