Koleksi

Advanced Search
 Halaman Pertama   Sebelumnya   11   12   13   14   15   Berikutnya   Halaman Akhir 

Pengaruh konsentrasi dan jenis tepung terhadap mutu kerupuk pisang kepok (Musa paradisiaca forma typica)

Detail CantumanXML DetailCite

Pengaruh metode sterilisasi dan penambahan NaNO3 terhadap kualitas bandeng presto selama penyimpanan

Detail CantumanXML DetailCite

Pengaruh substitusi tepung terigu dengan pasta ubi jalar dari beberapa jenis ubi jallar (Ipomea batatas lamb) terhadap karakteristik roti tawar

Detail CantumanXML DetailCite

Pengaruh ketebalan adonan dan waktu pengukusan terhadap mutu rengginang ubi kayu (Manihot esculenta sp)

Detail CantumanXML DetailCite

Pengaruh konsentrasi starter dan lama fermentasi terhadap terhadap mutu nata dari limbah mentimun

Detail CantumanXML DetailCite

Pengaruh jenis bahan baku dan konsentrasi gula merah pada pembuatan petis

Detail CantumanXML DetailCite

Pengaruh konsentrasi larutan garam dan lama perendaman terhadap mutu manisan kulit jeruk bali ( Citrus grandis )

Detail CantumanXML DetailCite

Pengaruh ukuran partikel jahe dan rasio jahe kering terhadap pelarut (air ) pada penyulingan minyak jahe dengan metode hidrodistilasi kohobasi

Detail CantumanXML DetailCite

Pengaruh perbandingan tepung terigu dengan tepung jagung terhadap kualitas mie basah ( Boiled Noodle )

Detail CantumanXML DetailCite

Pengaruh konsentrasi gula tebu dan CMC (Carboxy Methyl Cellulose) terhadap mutu susu jagung (Corn Milk)

Detail CantumanXML DetailCite
 Halaman Pertama   Sebelumnya   11   12   13   14   15   Berikutnya   Halaman Akhir 

Hasil Pencarian

Ditemukan 223 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "FOOD TECHNOLOGY"
Saat ini anda berada pada halaman 13 dari total 23 halaman
Permintaan membutuhkan 1.68511 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result