Koleksi

Advanced Search
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2 

Pengaruh konsentrasi gula dan konsentrasi xanthan gum terhadap mutu Soyghurt dari susu kedelai

Detail CantumanXML DetailCite

penggunaan karagenan dan gum xanthan sebagai bahan penstabil dalam memperbaiki sifat fisik dan sensorik niyoghurt

Detail CantumanXML DetailCite

Kajian pembuatan susu kedelai menggunakan pengental dan penstabil CMC (Carboxymethyl cellulose)

Detail CantumanXML DetailCite

Kajian kualitas susu kambing fermentasi yang ditambahkan susu kedelai (Glycine max L)

Detail CantumanXML DetailCite

Karakterisasi proses pembuatan susu bubuk kedelai dengan menggunakan Spray Dryer

Detail CantumanXML DetailCite

Kemampuan produk fermentasi kombinasi susu kambing dan susu kedelai (Glycine max L) dalam menghambat pertumbuhan bakteri patogen

Detail CantumanXML DetailCite
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2 

Hasil Pencarian

Ditemukan 16 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "SOYBEAN MILK"
Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 2 halaman
Permintaan membutuhkan 0.956 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result