UPT. PERPUSTAKAAN DAN E-LEARNING UNIVERSITAS SYIAH KUALA
Darussalam - Banda Aceh - Nomor Pokok Perpustakaan : 1171042D2000001
Menu
Beranda depan
Pendaftaran Anggota
Area Anggota
Cek Keterlambatan
Info Perpustakaan
Lokasi Perpustakaan
Pilih Bahasa
Arabic
Bengali
Brazilian Portuguese
English
Espanol
German
Indonesia
Bahasa Jepang
Thai
Melayu
Persia
Koleksi
Pencarian
Advanced Search
Halaman Pertama
Sebelumnya
16
17
18
19
20
Berikutnya
Halaman Akhir
Kajian pembuatan edible film dari pati ubi kayu (Manihot Sp) dengan memperhatikan pengaruh nisbah air terhadap pati, jenis dan konsentrasi plastiocizer yang digunakan
ZAIDIYAH
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Kajian pembuatan dekstrin putih dari tapioka, pati sagu, dan maizena secara hidrolisis kering menggunakan HCI
CUT NILDA
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Kajian pembuatan dendeng jantung pisang dari beberapa jenis jantung pisang dan variasi lama penjemuran
ASMAWATI
-
MUHAMMADAR
-
AFFAN, JUNAIDI M.
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Kajian penambahan CMC (Carboxy methyl cellulose)dan pengeringan tiram (Crassostrea cuculota born) terhadap mutu saus tiram
YULKAUSAR
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Kajian pembuatan french fries ubi kayu (Manihot esculenta) dengan variasi suhu dan waktu blansir
MISELVI ANANDA
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Kajian penggunaan metode fermentasi dan non fermentasi biji kakao terhadap mutu biji kakao dan tingkat pendapatan usaha tani kakao
FAUZA
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Kajian pembuatan kerupuk dari limbah udang putih (Penaeus merguiensis) di Gampong Mesjid Gieging kecamatan Simpang Tiga kabupaten Pidie
RIZAL PUTRA
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Kajian beberapa sifat fisik dan mekanik bahan kemasan plastik dan kertas
ZULFIKAR
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Kajian penggunaan ekstrak bawnag putih, ekstrak lengkuas, garam dapur, dan asam benzoat sebagai pengawet tahu
ZIKRINA
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Kajian pembuatan french fries pisang (Musa paradisiaca)
EKA RACHMA NOVITA
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Halaman Pertama
Sebelumnya
16
17
18
19
20
Berikutnya
Halaman Akhir
Hasil Pencarian
Ditemukan
223
dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Subject :
"FOOD TECHNOLOGY"
Saat ini anda berada pada halaman
20
dari total
23
halaman
Permintaan membutuhkan
3.43523
detik untuk selesai
XML Result
JSON Result
Advanced Search
Judul
Pengarang
Subyek
ISBN/ISSN
Tipe Koleksi
Semua Koleksi
Document
Fiction
Reference
Textbook
Lokasi
Semua Lokasi
My Library
GMD
Semua GMD/Media
ACH
CD
DOC
DTH
EBK
FIK
KKI
LKP
print
REF
SKR
THS
TXB
Pencarian