15
1
10
Pengaruh suhu dan lama pasteurisasi terhadap aktivitas antioksida sirup buah kawista (Lemonia acidissima)
AZHAR
Primary Author
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian Unsyiah
2013
Permentasi susu dan pembuatan sirop menggunakan beberapa microflora penyusun strarter yoghurt
ARABY, DZARNISA
Additional Author
YURLIASNI
Additional Author
AIDA FITRI, CUT
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
Fak,Pertaniaan Unsyiah
2002
Prarancangan pabrik sirup fruktosa (HFS-42) dari pati jagung dengan kapasitas produksi 29.000 ton/
MELLY DARLINDA
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
Fak Teknik Unsyiah
2007
Prarancangan Pabrik Sirup Fruktosa (HFS-42) Dari Jati Jagung :
Dengan Kapasitas Produksi 29.000 Ton/Tahun
SRIANA RAHAYU
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
Fak. Teknik Unsyiah
2007
Pengaruh saat penambahan gelatin dan konsentrasi gelatin serta konsentrasi jeruk nipis terhadap mutu sirup jahe
INAYAH, SYARIFAH
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
Fak. Pertanian Unsyiah
2005
Pengaruh variasi rasio buah dengan air dan kosentrasi pektin terhadap mutu sirup terung belanda (Cyphomandra betaceae)
AMELIA
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
Fak. Pertanian Unsyiah
2007
Pengaruh waktu blansir dan konsentrasi asam sitrat terhadap mutu sirup buah semu jambu mente
FIRMANSYAH
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
Fak. Pertanian Unsyiah
2007
Pengaruh volume HCI dan waktu hidrolis pati gadung (Dioscorea alata) terhadap mutu sirup glukosa
MALAHAYATI
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
Fak. Mipa Unsyiah
2008
Pengaruh konsentrasi biji buah kawista dan gula terhadap mutu sirup daging buah kawista (Lemonia acidissima)
ROSI NELDASARI
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
FP. THP Unsyiah
2011
Pemeriksaan kadar sakarin dalam minuman ringan dan sirop yang beredar di pasaran Kotamadya Banda Aceh.
HASBALLAH, KARTINI
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
UNSYIAH
1994