Koleksi

Advanced Search

Uji sanitasi berdasarkan jumlah bakteri Escherichia coli pada es krim jajanan anak sekolah

Detail CantumanXML DetailCite

Pengaruh jenis bahan pengental dan penambahan buah nangka terhadap mutu velva fruit pepaya

Detail CantumanXML DetailCite

Pengaruh subtitusi susu kedelai (Glicine max) dan jenis bahan penstabil terhadap mutu es krim

Detail CantumanXML DetailCite

Penilaian kualitas es krim akibat persentase penambahan alpukat (Persea americana Mill)

Detail CantumanXML DetailCite

Perbandingan persentase penambahan nenas (Ananas comosus) terhadap kualitas es krim

Detail CantumanXML DetailCite

Pemanfaatan tepung biji nangka (Artocarpus heterophyllus) dan tepung biji durian (Durio zibethinus Murr) sebagai stabilizer dalam pembuatan Es Krim

Detail CantumanXML DetailCite

Analisis kualitas es krim terhadap persentase penambahan buah nangka (Artocarpus heterophyllus)

Detail CantumanXML DetailCite

Hasil Pencarian

Ditemukan 7 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "ICE CREAM"
Permintaan membutuhkan 1.60595 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result